Recettes | Sens essentielles

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La berce commune, la plante aux nombreux bienfaits.

Présentation de la berce commune: identification, caractéristique, confusion et utilisation.

La mâche sauvage ou doucette: une excellente salade hivernale.

Découvrez la mâche sauvage, une excellente plante en salade.

Surprenant velouté au champignon végétal !

Voici une recette originale au goût de cèpe sans champignons. L'épiaire de bois est une plante sauvage comestible que l'on trouve le long...

Dessert rafraîchissant: gelée de fruit à la fleur de sureau.

Cette recette apportera une touche de fraîcheur, et un bel effet visuel pour vos repas en famille ou entre amis. Si vous souhaitez...

La berce commune, une plante comestible pour réaliser d'excellentes recettes.

La berce commune (Heracleum sphondylium) offre de nombreuses possibilités culinaires pour ajouter une touche de fraîcheur et de saveur à...

Réaliser son vinaigre à base de pommes

Cette recette permet de réaliser un vinaigre avec seulement avec des pommes, de l'eau et du sucre. Les quantités permettent de produire...

Cake vert au pesto à l'ail des Ours

Voici une recette d'un cake avec une couleur verte soutenue et un goût original. La ceuillette de l'ail des Ours n'a pas encore débuté en...